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葱花饼的家常做法(全家都爱的葱花饼家常做法)

发布日期:2024-03-11 23:45:04
葱花饼是很受大家欢迎的一种小吃,非常适合作为早餐、下午茶或者随时的零食。那么,怎样才能做出口感酥脆、味道香浓的葱花饼呢?接下来,我们就来介绍一下全家都爱的葱花饼家常做法。

材料:
低筋面粉200g、葱花适量、植物油50ml、盐1/2茶匙、温水适量

步骤:
1.将面粉、盐、植物油混合搅拌均匀
2.加入适量的温水,揉成柔软的面团,静置10分钟
3.用面粉在平面上抹一层,将面团搓成细长条
4.撒上葱花,然后擀开
5.平底锅加热,把葱花饼放入锅中,煎至两面金黄,表面酥脆即可

小贴士:
1.在最后撒葱花的时候可以适量加入一些五香粉或者胡椒粉,可以让葱花饼的口味更加香浓
2.为了让葱花饼更加酥脆,可以在煎的时候多翻几面,直到金黄色即可

总结:
通过以上简单的步骤,我们就可以轻松做出美味的葱花饼了。不仅口感酥脆,香味浓郁,而且制作过程也非常简单,非常适合家庭制作和品尝。赶快动手试试吧!

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